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APROTEN DITALINI
Alimento a fini medici speciali.
Pasta aproteica caratterizzata da: contenuto basso di proteine, sodio, fosforo e potassio che la rendono indicata per la gestione dietetica di insufficienze renali (nefropatie); contenuto basso di tirosina e fenilalanina che la rendono indicata per la gestione dietetica di aminoacidopatie metaboliche (fenilchetonuria, tirosinemia); contenuto basso di proteine che la rendono indicata per la gestione dietetica del morbo di Parkinson (in terapia con Levodopa).
Ingredienti
Amido di mais, fecola di patate, inulina di cicoria; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; cartamo.
Il prodotto può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.469 kJ/347 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 1 g 0,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 81 g 0,3 g |
| Fibre | 6 g |
| Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina | 0,4 g 16 mg 10,5 mg |
| Sale | 0,03 g |
| Potassio | 20 mg |
| Fosforo | 29 mg |
| Sodio | 12 mg |
Modalità d'uso
Cuocere la pasta in abbondante acqua in ebollizione (circa 1 litro di acqua per 50 g di pasta). A cottura ultimata condire la pasta non appena scolata. Il tempo di cottura riportato è indicativo e può variare in funzione delle abitudini e del gusto personale.
Tempo di cottura: 4-6 minuti.
Avvertenze
Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico e non può essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Per il paziente in terapia con Levodopa deve essere valutato il grado di eventuale disfagia e le eventuali problematiche di malnutrizione per difetto che possono insorgere in condizioni di restrizione proteica. Nei soggetti affetti da aminoacidopatie deve essere valutata l'assunzione aggiuntiva di sodio, potassio e fosforo.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Sacchetto da 500 g.
Cod. 474785
- Glutine
- No
- Dispositivo Medico
- No
- Lattosio
- No
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